だんだんと料理が偏ってきてます。
左から
韓国料理：ペチュムチム 本：世界の朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん
簡易の和えキムチみたいな感じかと思ったんですが、全然違って白菜サラダでした。唐辛子が少なかったかな。ミョルチエクジョッというイワシエキスの代わりに、かつお節粉を使ったのでめっちゃ和風になりました。結構別物になったのでいつか改めて作ってみたいです。
インド料理：フィッシュフライ 本：南インド料理とミールス
作り置きの方で紹介しているので割愛します。
インド(南部)料理：チキンビリヤニ 本：世界の朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん
好きすぎて、腹ペコ少年が、丼かき込むみたいにペロリと平らげました。カレーっぽくなくてスパイス炊き込みご飯ですね。作ると家がインド食品店の香りになります。
野菜のビリヤニもあるので作ってみたいですね。
それじゃफिर मिलेंगे！（フィル ミレンゲー）
ヒンディー語で「またね」
■紹介した本
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世界の朝ごはん、昼ごはん、晩ごはんを覗いてみませんか。
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南インドは、北インドよりかなりヘルシーで、海が近いのでシーフードもあるのが特徴です。
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