料理 2020/10/25週 作り置き
ひじこうです。 今週の作り置きです。 嫁さんが家を出ていったので作り置きの量を減らしました。（２日ぐらいで戻ってきたので安心してください。） 右下：「ぶり大根」 今日の料理：鈴木 登紀子さん すみません、アレンジで人参、八角入れました。...
2020-10
料理 
お金 インデックス投資の倒し方を考える
ひじこうです。 株式投資というとちょっと近寄りがたいイメージがありましたが最近は米国株投資ブームにより多くの個人投資家たちがインデックスファンド（市場全体を買う投資方法）に投資をするようになりました。 インデックス投資は知識もいらないし、ア...
本 【本】大阪都構想＆万博の表とウラ全部話そう
ひじこうです。 連続投稿です。今回も大阪都構想の本の紹介です。 賛成派と反対派の内容を見て自分で考えることはとても大切です。どちらも自分のいいところと相手の悪いところしか言わないからね。 橋下徹さんの話口調で書かれた内容になります。特定の人...
本 【本】「都構想」を止めて大阪を豊かにする5つの方法
ひじこうです。 懲りずに大阪都構想についての本を紹介します。 著者の大石あきこさん(元大阪府職員)は橋下徹さんが大阪府知事になり最初の朝礼でかみついた方です。 藤井聡さん(京都大学教授)、山本太郎さん(れいわ新撰組代表)、松尾匡さん(立命館...
料理 甘酢をポン酢で代用してみる試み
ひじこうと申します。 晩御飯で甘酢をつくるのがめんどくさかったのでポン酢で代用してみた。 レシピ「鶏肉となすの甘酢がらめ」だいどこログ 味は全然遜色なく美味しいのだがポン酢の香りが飛んでしまったのでちょっともったいないかなという感じでした。...
料理 2020/10/18週 作り置き
急激に寒くなって慌てて布団を出したひじこうです。 今週もいろいろと新しいレシピを試してみました。 右下：「ひじきの煮物」 前回の時短バージョンを豆入りで作ってみる予定でしたがレンチンを忘れたので普通に10ぷんぐらい煮ました。 下右：「白...
未分類 チキンと水菜のサラダを腹いっぱい食べたいんじゃ
ひじこうです。 出張とかでビジネスホテルに泊まった時、晩御飯にコンビニのチキンが乗ったサラダをビール片手に食べるのが好きなんですがあとちょっと足りない感じがしますよね。 今回はそれを腹いっぱい食べてみましょう！ ということで作ってみました。...
料理 2020/10/11週 作り置き
どうも～ 毎週作りおきをするだけのブログになっていっているのがちょっと気掛かりなひじこうです。 それでは今週も気合入れて作りましたので紹介します。 右下：「筑前煮」 白ごはん.com：冨田ただすけさん めちゃくちゃ美味しくできて大満足で...
本 【大阪都構想】大阪から日本は変わる【本】
ひじこうです。 「大阪都構想」は大阪市民、府民ともに注目しています。 「大阪から日本は変わる」を読んだ感想を交えてこれからの大阪はどうなればいいかを考えていきましょう。 著：吉村洋文（大阪府知事）、松井一郎（大阪市長）、上山信一（慶応義塾大...
料理 2020/10/4週 作り置き
ひじこうです。 今週も変わらず作り置きじゃよ。 右上：「味玉（白だし+ラー油）」 なんかすごい色😅、ピリッとして美味しいです。 中：「いわしの旨煮」 河市水産株式会社HP：魚河岸 宮武 提供レシピ ちょうどいい味付けでした。食べると...