2020-04

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お金

【初心者】確定拠出年金の運用を考えてみた

やぁひじこうだよ💪🏻 確定拠出年金の運用商品の見直しをしたのでその内容になります。 第1の間違い 何も考えずに運用 ~2019/10 三井住友信託で加入していますが11年以上何の知識もなく最初に適当に選んだ設定のまま放置していました。😋 具...
料理

節分の豆のアレンジ料理探し

毎年恒例の行事 やぁ、ひじこうです。👼🏻 私にとっての節分は豆を買ってきたはいいものの特に食べることもなく後々放置された豆をどうやって食べるかをネットで調べる行事です。(2年目) さっそくネットで調べました。(いつもの) シェフごはん カリ...
料理

【食材研究】第3回 むかご

田舎の家の軒先に自然に生えているといわれているアレ やぁ、ひじこうだよ🤙🏻 今回挑戦するのが「野菜」です。・・・いやすみませんふざけました「むかご」です。🙁 炊き込みご飯も定番みたいですがバターしょう油で炒めました。 このように皮ごと食べま...
料理

鯛めし

鯛がとにかく安いんじゃ~ やぁ🖖🏻ひじこうです。 鯛がとにかく安いですよね、桜鯛?真鯛?すみませんどちらか忘れました。😔 今回はこちらのレシピを参考にしました。ありがとうございます。 オレンジページ 鯛めし(野崎洋光さん) いきなりですがネ...
料理

白菜キムチ その2

おいしいキムチを作りたい! やあ🖐🏻ひじこうです。 暖かくなって白菜の値段も高くなってきたのでやるなら今しかないと前回の再挑戦ということで白菜キムチを作りました。 前回 白菜キムチ 今回はこちらのレシピを参考につくりました。ありがとうござい...
料理

本格スパイスカレー

水野仁輔さんのレシピに挑戦 大根が余っていたのでカレー番長の水野さんが公開していたレシピを作ってみようと、なんとなくの記憶を頼りに帰りのスーパーで豚肉を購入。🙄 「豚バラと大根のカレー」を作ってみた! 材料あってた!😁 ビッグカルダモン、 ...
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