2021-08

ひじこうです。 調味料やスパイスの特殊なものは減らそうといったん購入をやめているんですがまったくなくなる気配がありません。こうなってくるといかに基本の調味料だけでよいかということが理解できました。 それでは早速紹介です。 キャベツ半玉って多...

ひじこうです。 夏季休暇も終わりましたがちょっと休みをもらったので今週もつくりおきは少ないです。 「とりの甘酢炒め」 　　酢：醤油：みりん：砂糖を2:2:2:1の割合で作りました。前作っただいどこログのレシピの割合やったと思います。酢って1...

ひじこうです。 雨続きで食材がなくなってきました・・・買い物行きたくないなぁ。 夏季休暇なのでつくりおきはちょっとだけです。 「鶏とナスのスパイス炒め」 　　晩ごはん作ってる隙間時間に適当に作りました。コリアンダーパウダーが効いていてエキゾ...

ひじこうです。 ２回目のワクチン接種をしてきました。２日目が熱が出て風邪ひいたときみたいにずっと寝てました。 それじゃ作り置き紹介です。 左上：「ブリカマの煮付け」　主婦A子のレシピ 　　ブリカマの小さい部分を作り置き用に煮つけにしました。...