2022-11

ひじこうです。 今回はメキシコ料理です。どういった印象がありますかね。タコスしか思い浮かばないので独特なスパイシー料理のイメージです。 今回の料理は「鶏肉のピリ辛チョコレートソース煮」です。 チョコレート！これは斬新な料理ですね。 カレーの...

ひじこうです。 スニーカーのかかと破れ問題解決しました。靴ベラ買いました！紐をしっかり結ぶとフィット感が全然違います。 それではつくりおき紹介です。 左上：「チキンののりまきスティック」　　satake 　　愛用しているスーパーのsatak...

ひじこうです。 料理のウデを上げる新しい試みとして、世界の料理に挑戦していきたいと思います。しかし、何の知識もないのでこのレシピ本を使用して行ってみたいと思います。 ジャ～ン！！世界のレシピ！ 著者の本山さんは、フランス料理の始業をした後、...

ひじこうです。 前に話したかもしれませんが、通勤時に耳当てをするんですが、どうしても猫背になるんですよね。ワイヤータイプのハンガーを頭に着けると首が曲がってしまう現象と同じだと思いますが、なんかいいの無いですかね。 それではつくりおき紹介で...

ひじこうです。 ブログサボってしまうので、来週から習慣化できるように休日の予定をある程度決めてしまいたいと思います。 左上：「簡単コールスロー」　YouTube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　　ツナ缶→ちくわ、酢→黒酢、オリーブオイル→太白胡...

ひじこうです。 最近お茶を飲むのを減らして水を飲むようにしています。会社には水筒で１ℓ近く持っていってますが、冷蔵庫の水が冷たいため体がなかなか温まりません。そこで水道水で白湯をつくり始めました。 しかし結構クセがあって飲みにくいですね。レ...