hijikoo's blog

ひじこうです。 いよいよ危険な温度域になってきましたが張り切ってまいりましょう。 それではつくりおき紹介です。 左から 肉じゃが　Youtube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　トマトを入れたアレンジです。栄養的にもいいしさっぱりするので食欲の...

ひじこうです。 徒歩通勤がいよいよ危険な領域に入ってきました。気を付けていきたいです。 それではつくりおき紹介です。 左から 酢にんじん　Youtube：DAIFUKU KITCHEN 　ついに見つけました。常備しておきたい副菜No1です。...

ひじこうです。 ノドやられちゃって連休しています。コロナでなくてよかった・・・ それではつくりおき紹介です。 左から オイスター野菜炒め/塩麹野菜炒め 　嫁さんが買ってきた鍋材料の余りです。毎回多いと言うんですが、いつも余ってます・・・。も...

ひじこうです。 つくりおきの時代は終わったのか・・・ それではつくりおき紹介です。 左から 豚の角煮　圧力IH 　トロトロにはならんなぁ・・・、なんでやろか。 ソーメンみそ汁をなんとかフォローして食べれるようにしたやつ 　ソーメンの伸びるス...

ひじこうです。 最近サボってたので１品だけ頑張りました。 それではつくりおき紹介です。 左から チキンビリヤニ　Youtube：印度カリー子のキッチン 　料理初心者のころ、カリー子さんのブログを見てスパイスカレー作ってました。たまんないです...

ひじこうです。 気づいたら蚊に４か所刺されてました。これだから夏は・・・ そもそも蚊の大好物フェロモンが出過ぎなのよ。山に行ったとかBBQしたとか何もなく。たぶん家でやられた。 それではつくりおき紹介です。 １列目左から よだれ鶏　Yout...

ひじこうです。 もうTシャツで会社に通ってます。暑すぎなんだよなぁ～。梅雨どこ行った？ それではつくりおき紹介です。 左から 麻婆たまご　Youtube：DELISH KITCHEN 　麻婆・・・たまご！？この発想はなかった。しかし間違いな...

ひじこうです。 今週から梅雨入りということで、徒歩通勤でどう快適にするか悩ましいところですね。 それではつくりおき紹介です。 左から サバの味噌煮　象印：圧力IHなべ 　味噌少なめの味噌煮です。ショウガを入れ忘れたので、２分の温度調理の時に...

ひじこうです。 今日は、父の日のプレゼントを買いに行きます。 それではつくりおき紹介です。 左から ガーリックチキンソテー　Youtube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　カリカリの皮とガーリックの香りが堪らないです。カリカリにするのは、片栗粉...