料理 2021/1/23週 つくりおき ひじこうです。 寒さで姿勢が悪くなり、肩こり気味です。気を付けて姿勢を正すようにしてますが、何かいい方法を探してみます。 それでは早速つくりおき紹介です。 左上:「切り干し大根の煮物」 もうレシピを見ずに作るようになりました。次はひじき... 2022.01.29 料理
料理 【食材研究】アカエイ ひじこうです。 スーパーの鮮魚コーナーで、奇抜な色が目につきつい買ってしまいました。 そうです。アカエイです。 尻尾のトゲに毒があり、たまに海水浴場でサンダルで踏みつけて、サンダルを貫通して痛い目に合ったニュースでおなじみのアカエイです。 ... 2022.01.23 料理
料理 2021/1/16週 つくりおき ひじこうです。 嫁さんのおばあちゃんから柚子胡椒を貰ったので、これから毎週使っていこうと思います。 それではつくりおき紹介です。 左上:「えのきのしょうゆ煮」 Kikkoman 簡単でおいしい、ちょっと酸っぱい感じかな?調理時間は短いで... 2022.01.22 料理
料理 2021/1/9週 つくりおき ひじこうです。 歩き通勤なんですが、革靴もスニーカーも履きつぶして靴が1足しかなくなったので、スニーカー2足買ってきました。履くのが楽しみです。 それではつくりおき紹介です。 左上:「かぼちゃと木の実とドライ果実」 毎年母親から「井上誠... 2022.01.15 料理
料理 2021/1/2週 つくりおき ひじこうです。 スマホの画面保護をガラスタイプに替えたら、見やすさが全然違うし、空気も入らないしでめっちゃ快適です。1000円もしないのにケチって損をしていたことに気づきました。 それではつくりおき紹介です。 去年のふるさと納税で頂いた冷凍... 2022.01.08 料理
料理 2021/12/26週 つくりおき あけましておめでとうございます。🤗 ひじこうです。 いやぁ~ゴロゴロしてます。散歩する習慣つけたほうがいいかなぁ。 「筑前煮」 つくおき 水に浸かってなかったので水2カップで作りました。かなりしっかり煮込みました。味は想像通りで満足してます... 2022.01.01 料理