2023-05

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料理

【世界の料理】ツバル料理:チョップシィ

ひじこうです。 さて次の写真はいったいどこの国の料理でしょうか? 正解はツバルです。 どう見ても中華丼です。本当にありがとうございました。 ツバル料理:チョップシィ ★★★☆☆  ツバルはオーストラリアの北西に位置する島国です。海面上昇の影...
お金

認知症世界の歩き方【本紹介】

よく本屋で平積みされているのをみて手に取った本です。著者の筧さんはデザインの会社を立ち上げており、社会課題に対してデザインで解決していくという理念の会社です。 認知症とはどういった事か分からなく知りたい、身内にいるが行動&言動に理解できない...
料理

2023/5/21週 つくりおき

ひじきの煮物ではありません、ひじこうです。 それではつくりおき紹介です。 左上:コートジボアール料理:ソース・クレール ★★★☆☆  世界一名前がオシャレな国、コートジボアールは西アフリカの国になります。 牛肉と季節野菜のポトフになります。...

成瀬は天下を取りにいく【本紹介】

宮島未奈さんのデビュー作みたいで、読んだ後は心がスッと晴れ渡る空を見た爽やかな気分になります。 成瀬あかりという、目が離せない魅力がある主人公の、青春小説の短編詰め合わせになります。作者の滋賀愛が溢れており、舞台である滋賀がふんだんに出てき...
料理

【世界の料理】ボリビア料理:ピケマチョ &ウズベキスタン料理:サマルカンド・ポ &マケドニア料理:ブレスカヴィッツ

ひじこうです。 材料は安くて多いの罠にはまらないことが重要ですね。ライスペーパーがなくなる気がしない・・・ 左:ボリビア料理:ピケマチョ ★★★★★  ボリビアは南米中央部に位置する国です。アンデス山脈やアマゾンなど色々な地形があるのが特徴...

仮病の見抜きかた【本紹介】

タイトルにひきつけられて購入した本になります。著者は内科医でありますが、専門的な用語はできるだけ少なくし、分かりやすい言葉で書かれています。 ■内容 仮病を暴いてやるといった意地悪な内容ではなく、仮病としか思えない症状でも、患者と対峙したこ...
料理

2023/5/14週 つくりおき

ひじこうです。 いやぁ~暑くなりましたね。通勤時のスーツをやめて初めてなんですが、Tシャツにするかなやみどころですね。 それではつくりおき紹介です。 左:セントルシア料理:ビーフカレー ★★★☆☆  セントルシアはカリブ海に浮かぶ島国です。...
料理

【世界の料理】マーシャル諸島料理:ポキ &イタリア料理:インサラータ・ディ・トンノ・エ・アヴォカード &オーストリア料理:パラチンケン・ミト・フーン

ひじこうです。 久々ですが魚料理になります。 鮪! 左:マーシャル諸島料理:ポキ ★★★★★  マーシャル諸島は太平洋に浮かぶ島国です。オーストラリアの北西のパプアニューギニアのさらに北西に位置してます。 マグロ、アボカド、タマネギ、ショウ...
料理

2023/5/7週 つくりおき

ひじこうです。 ヒートテックから半袖シャツに切り替えました。まだちょっと寒い時がありますね。 それではつくりおき紹介です。 左上:マダガスカル料理:ロマザバ ★★★☆☆  あの芸人が位置を教えてくれる国No1のマダガスカルです。 豚ロースを...

変な絵【本紹介】

今回は「変な絵」を紹介します。著者は雨穴さんで前に紹介した「変な家」の作者です。 前回は家の間取りについての謎に迫るミステリーでしたが、今回は絵の謎に関する内容になっています。 ■内容 オカルトサークルの後輩に教えられたブログを見ると、絵と...
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