2022-06

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料理

2022/6/19週 つくりおき

ひじこうです。 蒸し暑いのに雨降るので窓開けられない・・・エアコンつけるよね。今年の節電はかなり厳しそうです。 それではつくりおき紹介です。 左上:「ちくわと厚揚げの煮物」 E・レシピ   最近適当によく作ります。ちくわから魚の出汁が出るの...
料理

2022/6/12週 つくりおき

ひじこうです。 天パには厳しい季節になってきました。髪短くしようかな・・・。 それではつくりおき紹介です。 左上:「鶏むね肉の塩麹炒め」   胸肉とナス、玉ねぎを塩麹で炒めました。久しぶりに塩麹使いましたが、お肉が柔らかくなるし好きですね。...
料理

2022/6/5週 つくりおき

ひじこうです。 日暮れの時間が延びてきましたね。(表現合ってる?) 自電車に乗ると目とか口の中に虫が入ってくる季節になりましたね。(表現合ってる?) それではつくりおき紹介です。 左上:「鶏と卵の醤油煮」 YouTube:奥薗壽子の日めくり...
料理

2022/5/29週 つくりおき

ひじこうです。 最近花粉症が弱くなってきているように感じます。マスクをつけるようになったからなのか、食生活の改善かどうなのかわかりませんが嬉しいことです。 それではつくりおき紹介です。 左上:「レタスと鶏むね肉の旨塩炒め」 週末の作り置きレ...
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