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【世界の料理】リビア料理:ババガヌーシュ &モーリシャス料理:ルガイ・ド・トマト &チュニジア料理:ブリック &セルビア料理:ブレク

料理をつくっているのかい?それとも焦げを作っているのかい? 左から リビア料理:ババガヌーシュ ★★★☆☆  ナスのたたきに練りごま、ニンニク、レモンなどで味付けしたペーストです。トロトロのナスがジューシーです。ちょっとジューシーすぎて味が...
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【世界の料理】オランダ料理:パンネンクーケン &モロッコ料理:ザルーク &ドミニカ共和国料理:コーンプリン &スペイン料理:パン コン トマテ &ルーマニア料理:サラタ・デ・ヴィネテ

デザートも作ってみました。 左から オランダ料理:パンネンクーケン ★★★★☆  クレープ生地のピザです。生地にもち粉を入れるのがポイントになります。海鮮、コーン、ハムと3種類作りました。コーンマヨが一番おいしいね。 モロッコ料理:ザルーク...
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2023/6/11週 つくりおき

ひじこうです。 キュウリとかトマトとか安くなると夏が近づいてきたなと思います。 左上から ぼりぼり爽やかキムチ漬け Youtube:とにかく売れたい中華料理屋  最近オススメに出てきてちらちら見ています。桃屋のキムチの素を使った簡単なキムチ...
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2023/01/01週 アニメのはなし

ひじこうです。 いったん2022年秋冬のアニメが終わったのでその感想です。 全部ネタバレありますので先週のネタバレを気にする方はご視聴お控えください。 ■機動戦士ガンダム 水星の魔女 いろいろな伏線が張られていて考察が盛んにされているみたい...
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2022/10/9週 アニメのはなし

ひじこうです。  つくりおきばっかりでは文章力もあがらないなぁと思い。3年前ぐらいから始めた趣味アニメ鑑賞の話を追加したいと思います。ニコニコ動画で1話目のコメントが、1万以上あるものを見て気に入ったものを続けてみてます。ニコニコ動画なので...
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2022年 通勤用スニーカー

ひじこうです。  通勤で革靴からスニーカーに切り替えてから、合計で1日1時間近く歩きます。そこで失敗したことがあるので紹介します。 足幅が広いので、4Eとか2Eとかのタイプからしか選べなく、あんまり選択肢が無いため、試着して問題なさそうなら...
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サンダルでランニングしているおじさんの謎

ひじこうです。 今週はつくりおきはお休みです。(休みなので) 会社への徒歩通勤時にランニングしている人を何人か見かけるんですが、その中でもサンダルを履いているおじさんが3人ぐらいいて、いつもなぜサンダルなんだろう?と疑問に感じていました。 ...
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【健康】お酒辞めます

ひじこうです。 一昨年から1日2食生活を初めて体重を8~9kg落としましたが、それから生活は変えていないのですが、体重はずっと変わらずキープ状態となっています。 そこで今年はお酒の量を減らしたいなと考えています。 健康診断がきっかけですが、...
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安全祈願とフランス料理

ひじこうです。 安全祈願に行ったのとフランス料理のフルコースを食べたので、その日の思い出を綴ります。(写真はありません) 嫁さんが神社好きなので強引に誘われ家の安全祈願に「方違神社」(大阪府堺市)に行ってきました。 方災除けの神社として有名...
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【映画レビュー】あなたの番です 劇場版

ひじこうです。 「あなたの番です」を見てきました。 ドラマも全く見たことがないのに嫁さんに強引に連れていかれました。 評価はまぁおもしろいんじゃないかな?7点/10点という感じです。 以下ネタバレ含むので注意 後で詳しくあらすじを聞いてみた...
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