2022-05

ひじこうです。 連休貰ってサボってました。 さて先週のつくりおきです。 左上：「しいたけとちくわの甘辛炒め煮」　だいどこログ 　　ちくわを入れてボリュームアップしました。シイタケはうま味を出してくれるし、出汁を吸ってくれるのでちくわとも相性...

ひじこうです。 いやぁ～暑くなってきましたね。アイス食べちゃいましたね。アイスは一度食べるとクセになるので気を付けたいと思います。 左：「ベーじゃが」　本：土井善晴のレシピ100 　 　　これはビールがマッハですね。久しぶりにベーコン食べま...

ひじこうです。 ゴールデンウィークほぼなにもしなかったなぁ・・・。やっぱり具体的にやることと日時を決めないと人間って動かないですね。塩麹つくっただけよくやった方かと思います。 左：「厚揚げと小松菜の煮物」 　　昆布から出汁をとったんですが、...

ひじこうです。 今週は作り置いていないので、普通に晩ごはん紹介です。 左：「うすいえんどう豆ごはん」　農家のレシピ 　　農家さんのレシピって間違いないですよね、奇をてらった派手なものではなく生活に落とし込んだいつ食べても美味しい料理という印...

ひじこうです。 ゴールデンウィークに突入しました。 来週はおやすみです。作り置きする必要が無いのでしょうがないですね。 左上：「新玉ねぎとちくわのおかかあえ」　レタスクラブ 　　先週作ったものと同じです。ミニトマトの追加とちくわのきり方を変...