ひじこうです。
最近の休日のお昼ご飯に納豆焼きそばを作るのにハマっています。😀
こんな感じです。いつもの皿で😊
作り方の手順としては
- 中華麺をレンジで50秒温める。
- 中華麺の両面を焼き色がつくまで炒める。
- 納豆を入れていい匂いがするまで炒める。
- ニラ：1/4束+調味料（納豆付属品+醤油：大さじ1+お酒：大さじ1）を投入する。
- ニラがしんなりしだしたらお皿に盛る。
- トッピングで目玉焼きを乗せる。
納豆を焼くとコクが出ておいしくなりますが粘り気がなくなるため麺への絡みが弱くなり一体感がなくなります。交互に食べることになります。
次は納豆は最後に乗せるパターンでやってみようかな？
材料費が１００円もしないので気軽にチャレンジできるのがいいところ。👍🏻
ほなまた。🤟🏻
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