つくりおき

ひじこうです。 いやぁ今年も暑いですね。すでに半ズボンにしました。これ以上は対策はないのでどうしましょ。 それではつくりおき紹介です。 左上から 鶏とにらの辛子炒め　Youtube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　辛子酢をかけて食べるんですが、...

ひじこうです。 日曜日がしんどすぎることに気づき、最近は作り置きを２日に分けてます。 それでは早速つくりおき紹介です。 左上から 肉じゃが　Youtube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　豚肩ロース肉で作る肉じゃがです。 少量のお肉でもおいしさ...

ひじこうです。 梅雨入りしましたね。徒歩通勤が一番つらい時期ですね。快適になるよう何か探してみようかな。 左上より 最強キュウリ漬け　料理研究家リュウジのバズレシピ 　無限に食べれるやつですわ！漬けるとどんどん柔らかくなるので、一晩おいたら...

ひじこうです。 左から シンガポール料理：バクテー　★★★☆☆ 　どこかで聞いたことがある料理「バクテー」です。日本人の口にもあうのでしょうか。 豚肉と大根をあっさりしたしょうゆベースのスープとスパイスで煮込んだ料理です。２時間煮こんだので...

ひじきの煮物ではありません、ひじこうです。 それではつくりおき紹介です。 左上：コートジボアール料理：ソース・クレール　★★★☆☆ 　世界一名前がオシャレな国、コートジボアールは西アフリカの国になります。 牛肉と季節野菜のポトフになります。...

ひじこうです。 いやぁ～暑くなりましたね。通勤時のスーツをやめて初めてなんですが、Tシャツにするかなやみどころですね。 それではつくりおき紹介です。 左：セントルシア料理：ビーフカレー　★★★☆☆ 　セントルシアはカリブ海に浮かぶ島国です。...

ひじこうです。 ヒートテックから半袖シャツに切り替えました。まだちょっと寒い時がありますね。 それではつくりおき紹介です。 左上：マダガスカル料理：ロマザバ　★★★☆☆ 　あの芸人が位置を教えてくれる国No1のマダガスカルです。 豚ロースを...

ひじこうです。 ゴールデンウィークということで、久しぶりに塩麹仕込みました。 塩の代わりに使っていきたいと思います。 黄色の：グレナダ料理：ロティ　★★★★☆ 　グレナダはカリブ海に浮かぶ島国です。 ジャガイモをマッシュしガラムマサラ、クミ...

ひじこうです。 ゴールデンウィークですね。ダラダラするばっかりってのには気を付けたいところです。 それではつくりおき紹介です。 左：ハンガリー料理：グヤーシュ　★★★☆☆ 　ハンガリーは中央ヨーロッパにある国で。説明が難しいですね。 　ニン...