つくりおき

ひじこうです。 今週は遊びに行く予定があり、ほとんど休むのでちょっとだけしか作ってません。 それではつくりおき紹介です。 左：「鶏むね肉の梅照り焼き」　YouTube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　　先週から引き続き奥園流です。玉ねぎとしし唐...

ひじこうです。 お酒の飲む量が戻ってきましたね。ストレスと誘惑に弱いのが人間、再度何か対策無いか考えてみます。 それではつくりおき紹介です。 左下：「万能鶏むね肉のトマトマリネ」　YouTube：奥薗壽子の日めくりレシピ 　　さっぱりして食...

ひじこうです。 左：「鶏むねの黒酢餡炒め」 　　黒酢を使うことでちょっと味に変化が出て、いつもの甘酢とは違った新たな気分でおいしく食べました。 上：「ちくわとエリンギのきんぴら」 　　業務スーパーの鱧入りちくわが安かったので使ってみました。...

ひじこうです。 久々にボウリング行ったら２ゲーム目のスコアが100切ってました。老化が進んでいるのかな？体力も気になる年齢ですね。何か新しいこと始めようかと思いました。 それではつくりおき紹介です。 左上：「鶏チリ」　YouTube：料理研...

ひじこうです。 最近同じ材料ばっかり買っているなと気づきました。やっぱり値段見るとボリュームとのコストパフォーマンスを気にしてしまいますので、おいしそうだなと感じたものを買うように気を付けたいと思います。 それではつくりおき紹介です。 左上...

ひじこうです。 スーパーに「ささげ」という、インゲン豆みたいなのが売っていたので試してみようかと思いましたが 、よく見たら供え物と書いてました。 それではつくりおき紹介です。 左下：「コールスローサラダ」　作りおき＆帰って10分おかず336...

ひじこうです。 スマホの電池の減りが激しいなと思って、データ使用量を確認したらグーグルで一番使ってました。会社で使い過ぎですね反省します。 それではつくりおき紹介です。 左上：「オクラなめ茸」　まかないチャレンジ!　　オクラとなめ茸って夏に...

ひじこうです。 コロナで喉のイガイガがなかなか治らないです。ちょっと危機感でて常に龍角散なめてます。 それではつくりおき紹介です。嫁さんが食欲無いので少なめにしてます。 左上：「無心きゅうり」　YouTube：料理研究家リュウジのバズレシピ...

ひじこうです。 いやぁ～コロナ感染してました。詳細は別途書きたいと思います。 それでは先々週のつくりおき紹介です。 「ガーリックコンソメポテト」　週末の作り置きレシピ 　　ちょっと焦げてますね。それでも全然おいしく止まらないです。イモなので...

ひじこうです。 梅雨明けしましたねといったそばから連続で雨ですね。言わなきゃよかった。 それではつくりおき紹介です。 左：「ゴーヤチャンプルー」　土井善晴のレシピ100より 　　それぞれ素材ごとに塩で炒めて取り出し、最後に豚を炒めすべて戻し...