ひじこうです。
今週も土曜日サボってました。正確にはワクチン接種の３回目を金曜日に行ってずっと寝てました。いやぁ～更新したかったんやけどなぁ～。残念だなぁ～、仕方がない！かわいそう！🤡
それではつくりおき紹介です。
左：「新玉ねぎと鶏モモ肉のケチャップ焼き」 だいどこログ
これってケチャップライスのイメージだなぁと思って、パプリカ（ピーマン）入れようかと思いましたが、冷凍庫で余っていたブロッコリーとなんとなく買ってきたエリンギを入れてみました。キノコは入れたほうがいいですね。食感がイイ！
上：「ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め」 今日の料理：小林 まさみさん
ちぎった厚揚げが味がすごく入って、豚のうまみや油を吸ってすごいボリュームを感じます。簡単で安くおいしいと完璧ですね。
下：「小松菜の炒め煮」 今日の料理：栗原 はるみさん
１ワだと寂しいですね。思ったより濃い目の味付けですので、調味料の調整や一緒に食べる料理に合わせて食べてください。
右上：「山芋バターしょう油炒め」
余ったもので適当に作ってみました。バターの作り置きなのでバター感はまったくなくなってました。
右下：「山芋のチーズ焼き」 kurashiru
レンチンしたらチーズのカリカリがシナシナになりました。オーブン炙りが正解だったのかな？正直そこまでして食べるのはめんどくさいです。シナシナでも十分美味しかったのであとは温め方ですね。
ワクチン接種３回目ですが、金曜日の昼から今は日曜日の夕方の丸２日で平熱に戻りました。まだちょっと肩の節が痛いですが、明日ぐらいには治るんじゃないでしょうか？
それじゃまた！
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