ひじこうです。
夫婦げんかしてむしゃくしゃして「鶏手羽元の韓国風フライドチキン」つくって一人で食べました。
歳なのか油のきり方が下手なのか６個ぐらい食べたら胃がもたれました。😞
豆乳とお酢でやりましたが問題なくできました。なんやかんやの変化でもったりと固まってくるんですよね。
次やる予定はありませんが余っているスパイス入れまくっても良かったかもしれませんね。
台所の場所取るし油は飛び散らかるしで後片付けがハードすぎる。😨
冷凍のやつを揚げなおすのでも十分な労働なので実家でいつも作って食べさせてくれた母親へ感謝です。
それじゃまた！
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