料理

ひじこうです。 最近同じ材料ばっかり買っているなと気づきました。やっぱり値段見るとボリュームとのコストパフォーマンスを気にしてしまいますので、おいしそうだなと感じたものを買うように気を付けたいと思います。 それではつくりおき紹介です。 左上...

ひじこうです。 スーパーに「ささげ」という、インゲン豆みたいなのが売っていたので試してみようかと思いましたが 、よく見たら供え物と書いてました。 それではつくりおき紹介です。 左下：「コールスローサラダ」　作りおき＆帰って10分おかず336...

ひじこうです。 スマホの電池の減りが激しいなと思って、データ使用量を確認したらグーグルで一番使ってました。会社で使い過ぎですね反省します。 それではつくりおき紹介です。 左上：「オクラなめ茸」　まかないチャレンジ!　　オクラとなめ茸って夏に...

ひじこうです。 コロナで喉のイガイガがなかなか治らないです。ちょっと危機感でて常に龍角散なめてます。 それではつくりおき紹介です。嫁さんが食欲無いので少なめにしてます。 左上：「無心きゅうり」　YouTube：料理研究家リュウジのバズレシピ...

ひじこうです。 いやぁ～コロナ感染してました。詳細は別途書きたいと思います。 それでは先々週のつくりおき紹介です。 「ガーリックコンソメポテト」　週末の作り置きレシピ 　　ちょっと焦げてますね。それでも全然おいしく止まらないです。イモなので...

ひじこうです。 梅雨明けしましたねといったそばから連続で雨ですね。言わなきゃよかった。 それではつくりおき紹介です。 左：「ゴーヤチャンプルー」　土井善晴のレシピ100より 　　それぞれ素材ごとに塩で炒めて取り出し、最後に豚を炒めすべて戻し...

ひじこうです。 明日は参院選の投票日ですね。今日は候補者をいろいろ調べてます。いつも混んでるので次は期日前投票やってみようかな。 それではつくりおき紹介です。 左上：「切り干し大根の煮物」　シェフごはん：野永 喜三夫さん 　　シェフすみませ...

ひじこうです。 ６月いっぱいで梅雨明けする予想されているみたいです。天パにはうれしいですがそのぶん猛暑になることが心配されているみたいです。 それではつくりおき紹介です。 左：「チンゲンサイと厚揚げの塩麹炒め」　Nadia：ユカさん 　　や...

ひじこうです。 蒸し暑いのに雨降るので窓開けられない・・・エアコンつけるよね。今年の節電はかなり厳しそうです。 それではつくりおき紹介です。 左上：「ちくわと厚揚げの煮物」　E・レシピ 　　最近適当によく作ります。ちくわから魚の出汁が出るの...