ひじこうです。
パソコンが重たいのでそろそろ買い替えが必要かな?GoogleChromeだけでメモリ50%いくけどどういうこと?
それではつくりおき紹介です。
左から
鶏もも肉のカレー炒め
う~ん、普通。塩が弱かったかな?
鶏もも肉のオイスター炒め
ニンニクの細切りが、あまり機能していなかった。入れるのが遅い?タマネギと一緒に入れればよかった?
ピリ辛もやし Youtube:榎本美沙の季節料理
簡単でおいしい!けどやっぱり水分が出るのですぐ食べたほうがいい。
ちくわの煮物 Youtube:奥薗壽子の日めくりレシピ
先週作った煮物のおまけで紹介されていたアレンジレシピです。ダシが効いているポテトサラダがまぁおいしい。これはおすすめします。
たたききゅうりのラーパーツァイ Youtube:榎本美沙の季節料理
さっぱりしているので箸休めにピッタリ!ホワジャオはなんとなくの時間揚げたけど、カリカリになるまでやるとカリッとしておいしい。
サバの塩麹焼き
塩麹とフェンネルに2時間ぐらい漬けてから焼きました。フェンネルの香りが移っていなかったので、塩麹をぬぐって焼く前にかけたほうがいいのかな?
ツナ玉もやしのあんかけ Youtube:DELISH KITCHEN
タイムさんと福留さんの動画なんて俺得やん!と思ってまんまと見て、ちゃんと料理も作る視聴者の鏡。シャキシャキしているのがなんか不思議で、これがおいしい。安いのもいいね。フライ返しして少し大変なことになりました。
ちゃちゃっと作った料理は、なかなかおいしくならないですね。
それじゃまた!
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