ひじこうです。
もうTシャツで会社に通ってます。暑すぎなんだよなぁ～。梅雨どこ行った？
それではつくりおき紹介です。
左から
麻婆たまご Youtube：DELISH KITCHEN
麻婆・・・たまご！？この発想はなかった。しかし間違いなくおいしい。余ったなめたけも添えて食感も加わり最強でした。
ブロッコリーとベーコンのオムレツ Youtube：DELISH KITCHEN
オープンオムレツです。もうちょっと具を細かく切って一体感を出すべきでした。ベーコンの塩味がよく合う。魚の塩麹焼きは何度も出てきているので紹介しません。
新玉ねぎの無限サラダ Youtube：榎本美沙の季節料理
海苔が無かったのでワカメで作りました。新玉ねぎでもやっぱり辛みが残っています。レンチンなりが必要です。濃い料理に添えたい副菜です。
棒きゅうり(きゅうりの浅漬け) Youtube：榎本美沙の季節料理
さっぱりしているのでカレーによく合いました。辛さをリセットできるのでちょうどいい。
塩麹サラダチキン Youtube：榎本美沙の季節料理
めっちゃしっとり仕上がりました。好みのソースをかけて色々楽しめます。
鶏の南蛮漬け Youtube：奥薗壽子の日めくりレシピ
漬けてすぐ味しみしみとありますが、最終日に食べたのでそれはたっぷりとしみてました。野菜がおいしい。
チキンカレー
いつもの
鮭の黄金焼き Youtube：料理研究家リュウジのバズレシピ
ホイル焼きをガツンとした味でつくってみた。普通のマヨネーズで作ったせいであんまり焦げがうまくできなかった。
カレー作りやめへんでぇ～
それじゃまた！
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