料理 簡易タンドリー風チキン第2弾
タンドリーチキンへの挑戦 どうもーこんにちは😀 ひじこうです。 タンドリーチキンを簡単にいつでも食べたいという発想から出来た前回記事の第2弾です。 関連記事：自作レシピをつくってみよう 結果としては85点ぐらいです。🌟👏 レシピ 鶏もも肉 ...
料理 
お金 確定申告にチャレンジ
初めての確定申告 2019年12月にはじめてふるさと納税をやってみました。😉 「楽天ふるさと納税」を使用したら返礼品（主にビール）とビックリするぐらいのポイントがついてきてなんで今までやってこなかったんだと悔しい思いをしました。😢 年末ぎり...
料理 困ったときの一品
あと一品に困ったとき 大体困ったときは冷凍食材をペペロンチーノ味で炒めると何とかなる。😉 アヒージョとかも同じ味付なので野菜、魚介類、鶏肉などなんでもいける。 写真は冷凍ブロッコリーとシーフードミックスです。 炒め物ったらやっぱり楽ね。👍
料理 タンドリーチキン
自作レシピを作ってみよう タンドリー塩麹チキンを作ってみた👍 結果としては70点ぐらいです。 コンセプト タンドリーチキンでヨーグルトが他の使い道がほとんどない（ライタ、カレーぐらい）ので保存の利く代替品にしたい！ 塩麹漬けの焼き物の香りと...
料理 白菜キムチ
本格白菜キムチ キムチをKAGOMEのレシピを参考に作りました。 結果：70点ぐらいの出来です。辛くてうまみがない。🤢 レシピを完全に守れなかったのが敗因かと思います。 ◆失敗点 ナンプラーが無くてしょう油+だしの素+塩昆布で代替したがうま...
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