スペイン

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料理

【世界の料理】スペイン料理:アヒージョ・デ・ポヨ

とんでもないことになってしまった。 スペイン料理:アヒージョ・デ・ポヨ 本:世界の朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん  オリーブオイルにバジルやローレルなどのハーブ類と、ニンニクや唐辛子を弱火でじっくり香りを移したものと、焼き目を付けた手羽元に白...
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【世界の料理】オランダ料理:パンネンクーケン &モロッコ料理:ザルーク &ドミニカ共和国料理:コーンプリン &スペイン料理:パン コン トマテ &ルーマニア料理:サラタ・デ・ヴィネテ

デザートも作ってみました。 左から オランダ料理:パンネンクーケン ★★★★☆  クレープ生地のピザです。生地にもち粉を入れるのがポイントになります。海鮮、コーン、ハムと3種類作りました。コーンマヨが一番おいしいね。 モロッコ料理:ザルーク...
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【世界の料理】エジプト料理:コシャリ &スペイン料理:パエリア &アイスランド料理:フィッシュボール

ひじこうです。 新鮮だわ~!世界の料理を食べ過ぎて、日本の料理食べると懐かしさを感じるようになったわ~!(ミサワ感) エジプト料理:コシャリ ★★★★☆  ご飯の上に、スパゲティ、マカロニ、レンズ豆を乗せトマトソースとフライドオニオンをかけ...
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