ベルギー

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料理

2024/3/17週 つくりおき

ひじこうです。 なかなかダウンジャケットを手放せないですね。桜の開花予想が来週なんですが、ホントに咲くのかな? それではつくりおき紹介です。 左から 白菜のココナッツミルク煮  シーフードミックスも入れて海鮮風にしてみました。うん・・・まぁ...
料理

【世界の料理】ベルギー料理:コルドン ブル &ロシア料理:ピロシキ &ブラジル料理:パステル &クック諸島調理:イカマタ

休みはゆっくり凝った料理でも・・・ 左から ベルギー料理:コルドン ブル ★★★★★ おつまみ  鶏胸肉にハムとベビーチーズを挟み、小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして揚げ焼きしたものです。ハムの香ばしさとチーズのコクが、淡白なむね肉とマッチし...
料理

2023/4/16週 つくりおき

ひじこうです。 電動自転車でアシストどころじゃなくて、全自動のものがあるんですね。それってもうバイクじゃないの?歩道走っていいの?って思いました。ずいぶん昔ですがエンジン積んでいる自転車を思い出しました。自転車以上に危険なので、車検やバック...
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