ハタハタ

ひじこうです。 作り置きにあった「ハタハタの南蛮漬け」ですがハタハタを食材研究のテーマにしようかと思いましたが そこまで買わないメニューでもないので止めました。 ちょっとした旅館の朝食でちっさい鉄板の上で干物を焼いて食べようとしたら皮と身が...